La Ca’ Vecia era un fienile di proprietà della famiglia Silvestri dagli anni ‘30, rimasto abbandonato fino al 1971, quando il nonno Gianni decide di ritornare nella sua casa natale e dopo le sue esperienze lavorative nel settore ristorativo, decide di realizzare un piccolo ristorante (con 3 camere).

Con la moglie e le tre figlie nella primavera del 1972 Gianni apre la sua piccola trattoria uno dei più antichi locali del comune di Gargnano che ancora oggi è gestito dalla stessa famiglia.

Dal 2000 la trattoria Ca’ Vecia è gestita da Imelda insieme alla figlia Valentina che oltre a mantenere nel tempo le tradizioni culinarie locali, si occupano anche della gestione di 5 camere messe a disposizioni dell’ospite.